TÜİK verilerine göre, mart ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %3,6 arttı, kesilen tavuk sayısı %3,4 arttı, tavuk eti üretimi %2,7 arttı, hindi eti üretimi %16,9 arttı. Ocak-Mart döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %5,7 arttı, kesilen tavuk sayısı %7,3 arttı, tavuk eti üretimi %7,5 arttı, hindi eti üretimi %26,5 arttı.
Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Mart 2024
| Mart | Ocak-Mart | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2023 | 2024 | Değişim (%) |
2023 | 2024 | Değişim (%) |
|
| Tavuk eti (Ton) | 199 604 | 204 912 | 2,7 | 567 064 | 609 656 | 7,5 |
| Kesilen tavuk (Bin adet) | 109 048 | 112 777 | 3,4 | 310 078 | 332 659 | 7,3 |
| Tavuk yumurtası (Bin adet) | 1 728 146 | 1 790 081 | 3,6 | 5 071 741 | 5 361 967 | 5,7 |
| Hindi eti (Ton) | 4 303 | 5 029 | 16,9 | 11 462 | 14 497 | 26,5 |
Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.
Bir önceki ay 201 bin 680 ton olan tavuk eti üretimi Mart ayında %1,6 oranında artarak 204 bin 912 ton oldu.
Bir önceki ay 1 milyar 733 milyon 464 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Mart ayında %3,3 oranında artarak 1 milyar 790 milyon 81 bin adet oldu.
