32 yıl önce Kral Kepçe ismiyle kurduğu işletmenin günümüzde isminin hala merak konusu olduğuna işaret eden Boyalı, “32 yıl önce catering firması kurmak amacıyla kolları sıvadığımız zaman firmamıza vermek için düşündüğümüz 5 isimden biriydi Kral Kepçe. Diğer 4 isimde isim hakkı bulunduğundan dolayı bu ismin patentini aldık.” dedi. Firma isminin anlamıyla ilgili de bilgi veren Boyalı, yemek kepçesine ithafen ‘kepçe’ isminin kullanıldığını belirterek şunları söyledi: “Kepçe denildiği zaman çoğu kişinin aklına ilk olarak araç olan kepçe gelse de biz, yemeklerde kullanılan ‘kepçe’yi belirtmek istedik. Böylelikle aslında sunmuş olduğumuz tüm hizmetler ve yemeğin kepçeyle ve bol bol olduğunu da zihinlerde canlandırmak istedik. ‘Kral’ın ise özel bir anlamı yok.”
